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我的最爱 Cheese Cake - [美食杂记]
2009-05-20
对于甜食,我始终无法抗拒她的魅力。
我回来这几天,又开始重操旧刀,做起了蛋糕。早饭和下午茶点一并解决,又过了嘴瘾,真是爽哉爽哉。虽然她是减肥的大忌,但是还能说什么呢,吃完再谈。。。嘿嘿。。。
我贴一个我平时做 Cheese Cake 的谱子,有兴趣的就一起试试吧。
Dough 面团部分:(把以下所有的材料用自动搅拌机搅拌均匀后,涂在烤模底部)
120g Butter 或者 Margarine
180g 面粉
1茶勺 baking powder 烤粉
70g 糖
1个鸡蛋
(我比较喜欢放一些椰蓉,味道很赞)
Covering(同样把下列材料用自动搅拌机搅拌均匀,后倒在铺底的Cough上)
500g curd cheese 新鲜凝乳酪
1勺 橄榄油
3个鸡蛋
150g 糖
1包 香草布丁粉
1/2L 牛奶
Rum酒少许 (主要是调味,为了让蛋糕更香醇)
烤箱打开180度,预热5分钟后放入烤模,1个小时后拿出。。。
新鲜香醇,入口即化的Cheese Cake 就制作完成拉。。。来吃吃看吧。。。 ~_\\\
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回来了。。。
2008-11-08
打开尘封已久的BLOG。掸去厚厚的一层灰尘后。竟然语塞。。不知道要说什么。虽然之前经历的事情依然还历历在目。但就像已经封存很久的盒子。我小心的触碰着心里的每一个角落。怕它被我吵醒。我一直在努力的让这种感觉睡去。只要它有一点的动静。我在心中就会唱起让人酣睡的歌曲。为的只是让它沉沉的睡去。看着它熟睡。我会感到一丝的欣慰。
最近经常做梦。每个梦都很乱。起床后脑子很痛很累。但是没有再梦到你。也许你在那个世界过的很好。其实我一直都很想你。只想告诉你。我一切都很好。学习依然很忙。生活依旧。如果你想我了。就到我的梦里来。也许在梦里。也许在梦里,我们的相见会是另外一种快乐。
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爸爸的住院日记(终)
2008-03-28
3月10日
爸爸动手术。。。
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3月11-27日
恍惚中渡过。。。(噩梦相伴)
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3月28日
CT和映像报告拿到手。。。点滴继续。。。中药继续。。。换了服药方式。。。呕吐减少。。。气色可以。。。爸爸每天哪怕些许进步,也能让我开心半天。。。(心情好些)
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3月31日
医生给爸爸插上了胃管,为了不让他吃的东西吐出,为了帮他更好的吸收。中药继续服用中。。。我每天心神恍惚 ,给妈妈电话时最希望听到的就是,爸爸有好转的消息。我真的很想回去,回到爸妈身边,很想很想。。。可妈妈不让,爸爸更不让,他们一切都为了我,可我在这里除了伤心难过,却什么也做不了。不止一万次在心里骂自己没用。。。爸爸,我每天都为你祈祷,你一定会好起来的。。。(今天的进步是:爸爸没有反胃呕吐)
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4月13日凌晨4点
一条直线 结束了 没有了 不住院了 没有日记了 一切都结束了
最后一次与你相见是在梦里,那时你已经在去天堂的路上,我一直在等你,车开的最后一分钟,你来了。
见到你的到来,我欣喜若狂,我搂着你的脖子,亲着你的脸颊,因为我们约好要见面,你没有失约,我等到了你。
你给我一包东西,我往里面看,原来都是我爱吃的东西;
你说,傻瓜,和你说好要来,我一定会来的。
因为之前我有一丝怪你,差点车开了见不到你。
你说,好了,你上车吧,我也要走了。
一切是那么的平静安详,你的气色也是那么的好。
我们分开了,朝了两个相反的方向走去。
突然醒来,我哭了,明白到是你特意赶来我的梦里,和我见上了最后一面。从此阴阳两隔,我能见到的只是在家中躺着的你。你没有再睁开眼睛看看我,我们的相见只能在梦里。
自责的心始终没有释怀,伤心难过,但是也挽救不了你那具已经冰冷的躯体。
和你在一起只有28年,但是我们将还有第二个28年,第三个28年,第四,第五个28年,因为我是你生命的延续,我还会继续坚强的活下去,把自己该走的路走下去,以告慰你的在天之灵。
一路走好!
如果有来世的话,我还是你的宝贝女儿,爸爸!
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3月
2008-03-28
3月快结束了。。。
可是离7月回国还有3个月。。。
3个月现在对我来说,真是度日如年。。。
好想家,好想爸爸,好想妈妈。。。
这一个月来发生了好多事,似乎日子已经过了好久好久,也让我想了很多。。。
爸爸得了重病,住进了医院。。。
妈妈日夜陪在床前,全家人都为之奔波。。。
女儿无能,女儿不孝,只能每天打电话带去问候,了解进展,而不能陪在爸爸身边。。。
现在爸爸每天的饮食起居都牵动着我的心。。。
这几天,压力好大,心好累。。。
但是我在妈妈面前,要表现的很坚强,让她坚信,爸爸会康复起来。。。
无论如何我都不会放弃。。。
爸爸的话不多,但是他不断地和我说:“我会努力。。。”
我偷偷的哭了。。。
我知道他很辛苦,我心里很难受,可是现在唯一能做的,就是听医生的话,每天只要有进步,就会让我们看到希望。。。
时间=生命
老天爷,我求求你,保佑爸爸渡过这一难关。。。
求求你。。。
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YeeY涂鸦ING
2008-03-02
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YeeY涂鸦ING
2008-03-02
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YeeY涂鸦ING
2008-03-01

设计的一个动画造型。它的出生充满了传奇。很想把它继续做完的。应该在我的有生之年还能够实现。
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毕业了。。。
2008-03-01
看着身边的朋友一个一个的。毕业的毕业了。马上毕业的也就几个月了。真有点不舍。自己也从一个Kassel的新人进化成了Kassel的老人。被一帮学弟学妹称为所谓的“前辈”。觉得自己真的老了。Kassel这个地方从刚到德国就是我的第一站,在这个到处静悄悄,没有城市迹象的“城镇”。我还在。
想转动画。自己的惰性让我拖了又拖。Damian。一个勤奋的波兰人。自Team Project一起工作以来。从他身上让自己感到惭愧。他来回于Graphic Design 和Animation 两个工作室之间。那么大的工作量。他还是一直坚持着。为什么我还在犹豫。想不通。其实很通。就是自己懒。喜欢。但是繁琐的过程让我一度退缩。曾经有了几个Idea。最后都没有去做完整部电影。抱着一堆Old Works 就是老大了吗?P列。恨自己的惰性。从小到大都是。一有机会它就要出来溜弯。在自己的老窝新窝似乎三番五次的提到转Animation。可是每次都雷声大雨点小。自己恨的咬牙切齿。顿耳捶足。心里痒兮兮。行动上还不是没动静。不说了。说个P。自己把自己气死。发现自己真是双重人格分裂了要。
别人毕业了。我却人格分裂了。什么逻辑阿。
今天我很神经。
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YeeY涂鸦ING
2008-02-29
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YeeY涂鸦ING
2008-02-29
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YeeY涂鸦ING
2008-02-29
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YeeY涂鸦ING
2008-02-29
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YeeY涂鸦ING
2008-02-29
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YeeY涂鸦ING
2008-02-29

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随笔于Frankfurt。。。
2008-02-10
为了生计,又一次来到了陌生又熟悉的法兰克福。。。陌生是因为几乎每次来法兰的目的都是展会,和其他地方没有牵扯。。。熟悉又是因为几乎每个月都要来报到。。。禁不住感叹生活的艰辛与忙碌。。。住在一个同事家里,她人很好。。。上班的原因认识了她,学日尔曼文学的她本身就是德国人。。。呵呵。。。为了这份工作,我不辞辛苦来回于kassel和frankfurt之间,曾经想换份工作,但是为了不那么麻烦,最终还是坚持了下来,持续到现在。。。接触展会是因为我表姐,从我刚来到德国那一刻起,就硬着头皮当起了翻译,现在想想还是有些后怕的,当时语言不好又外加稚嫩的社会阅历。。。足足让我碰了不少钉子。。。学校忙的时候,真的很难两全,需要赚钱,但是又有重要的课要上。。。压力很大。。。独立就这么难吗?到德国这么久了,最怀念坐公车坐火车的时间,因为可以不用思考,不用去做任何事,神游放空。。。最享受那一时刻。。。期待今年的夏天快点到来,国内的夏天,我和毛的夏天。。。没有压力,没有烦恼,开心快活的08年夏天。。。 -
很累。。但是不想睡。。。
2008-01-13
3个小时前,从法兰克福回到了Kassel。。。拖着疲惫的两腿爬回了家。。。如同以往一样,打开行李,整理背包。。。不同的是,今天毛不在家。。。楼下大门是我按响德国邻居老太后开的。。。我千感谢,万感谢,就差没叫一声亲奶奶了。。。主门钥匙至今只有一把,不是在我这,就是在毛那。。。今天就不用说了——郁闷之一。。。
足球事业咱不能不支持阿。。。视足球如生命般珍贵的人,一般都比较执着。。。就这样义无反顾的去了老房东那里踢球,他是足球教练,场地难约,终于定在周六(今天)——郁闷之二。。。
回家后很饿,拿出毛买好的海鲜,煮上了海鲜面充饥。。。但是吃过之后胃开始难受,饿过头了——郁闷之三。。。
吃面的时候想起火车上的一幕,让我相当不爽,感叹德国中学生的素质之差劲,呜呼哀哉。。。3个人占了6个座,我和同事上车晚了,只能在这帮人的一旁坐下。。。刚坐下他们就象在闹市一样,开始大声喧哗。。。跟马戏团的猴子,窜上窜下,不亦乐乎。。。嘲笑着经过的列车小卖部,肆无忌惮的逗列车员,简直无法无天,看不下去。。。一路话没停不说,还象哑巴一样的学邻座的几个中国展商说话,还一个劲说中国人只会说JA,他们懂个P阿,一帮小屁孩儿见过几个中国人阿。。。竟然嘲笑中文是鸟语。。。学了几个字母ABC就在那边牙牙学语,咆哮车厢。。。以为别人听不懂他说话还是怎么了。。。我和同事的谈话,换来他们一分钟的沉默。。。原来只会说鸟语的人正流利的说着德语。。。一分钟后竟然更加离谱。。。打上了架子鼓(用嘴),还问我哪里下车。。。实在无法在这帮屁孩儿旁边坐着了。。。换座,转移,提包,走人。。。素质低下到无法忍受的地步。。。德国提倡民主,我看对于这些还带着牙套,乳臭未干的孩子来说,就等于是认同放肆。。。经常在公车上看到有中学生用包占着座,年纪大点的站旁边都视而不见。。。问过之后才极不情愿的拿开包,还大笑,那笑声在我听来真的很恐怖。无法形容。。。如果在德国生孩子,绝对不让上德国的中学。。。郁闷之至。。。
法兰克福的四天,今天是最郁闷的一天。。。
头疼了。。。还是不得不睡了。。。
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35秒。。。
2007-12-31
150件T恤换来35秒的Flipbook Animation,太强了。。。很喜欢。。。贴个链接上来,共享一下。。。http://www.humanflipbook.com/ -
一部催人泪下的男人戏。。。
2007-12-26
我哭了,彻彻底底地哭了。。。
一部从头到尾的男人戏,把我彻底感动了。。。
想写点什么。。。但是又觉得写不出来。。。也许是因为心底真正的体会无法用语言来描述。。。
故事结束了,屏幕黑去了。。。但是我的思绪还是没有办法从这个故事中走出来,心也久久不能平静。。。其实从小就不太爱看军事题材的片子,这次因为陪maomao看,竟然自己一看看上了瘾,最后一口气看完了这本《士兵突击》,一部讲述了军人成长的心灵史。。。
史今,老马,伍六一,高城,袁朗,成才,齐桓,吴哲。。。许三多的战友们。。。一个个有血有肉的形象,他们的微笑,举手投足至今还在我脑海中徘徊着。。。三多从一开始的憨厚愚钝到后来的成熟坚强,都离不开他身边的每一个战友对他的影响。。。在这个对我来说,完全接触不到的陌生世界里,是男人和男人之前的那种兄弟情,战友情。。。从他们身上我感受到了一些让人深思的东西。。。“好好活,做有意义的事。”,“做有意义的事,就是好好活。”这是许三多一直信奉的一句话,看似简单的一句话,但是谁又能够真正做到呢?“不抛弃,不放弃”七连信奉的六个字,又有几个人能真正理解呢?
看它,我很投入,投入了自己的感情,自己的眼泪。。。也许是出于感动,也许是缘自那种人与人之间最真的情感的流露。很美好,那种纯粹的友情,或者是亲情,不搀杂任何的儿女私情,于是开始明白,原来没有女人的故事仍然可以这么催人泪下。。。
温暖的史班长在复员离开三班时,我哭了。。。老马复员临告别时,我哭了。。。一个“在草原上迷失自己的兵”成才,说出后悔的话之后,我哭了。。。 伍六一这个铁老虎腿断之后,为了不拖累三多,自动放弃的时候,我哭了。。。他复员前,对高成说他最不愿意说的三个字“对不起”的时候,我哭了。。。对这个铮铮铁汉,我印象很深,他的性格刚毅,倔强,甚至可以说是牛脾气,但是他让我敬重,因为我觉得这样的结果让人遗憾,是我不想看到的。。。不抛弃,不放弃。。。仅仅是这样的单纯,战火硝烟的年代,那是用血筑起战友情,在和平年代里,这就是一种对战友对部队的执着。。。
其实史班长是我印象最深的一个角色,因为他给人温暖。。。喜欢的程度甚至超过了许三多,因为许三多不是具体的,他是完美的被神化了的一个符号。。。而史今太具体了,他则更是我们身边的一个普通人。。。
是史今把傻傻的许三多从一个小山村带到部队,他是他的导师。。。没有史今,就没有三多。。。面对连里和班里所有人的不理解,只有史今一个人在坚持,这种坚持很无奈,因为他很清楚,许三多失败了他也就失败了,他欠他一个承诺。。。对于许三多来说,史班长对于他来说,非常重要。。。以至于在老A选拔的冰冷湖水里,伍六一唯一能用来激励许三多的就是“班长又挨训了,就是因为你不争气”。。。也正因为这句话,让许三多又重拾斗志,坚持下来。。。因为他不能让班长失望。。。
史今给许三多太多太多的记忆了。。。也可以说,任何一个人的成长,如果能碰到象史班长这样的导师,他的一生将受益无穷。。。
在我的生活中,出现过很多的史班长,我永远也不会忘记他们,他们给我的,远远不是一句两句话能来形容的。。。他们是我的导师,指引了我的方向,他们也是我的转折,引导了我这一生将要继续走的路。。。我真的很感谢他们。。。
希望有一天我能真正学会这六个字:不抛弃,不放弃。。。
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随机
2007-12-20
活活。。。挪窝后比较有热度。。。发些PP上来。。。
下周开始放假拉。。。似乎一个礼拜还没睡过懒觉,郁闷中。。。圣诞补回。。。
签证延长到了2009年底,未来两年中,要做的事情似乎太多太多了。。。吃饭,睡觉,上课,打工,实习,找工作,赚钱,赚钱,赚钱,赚到吐为止。。。我知道,我是在做梦。。。梦总是美好的;现实却是残酷的。。。相当的残酷。。。
和我一个小组的Damian下学期要去波兰上一个交换学期。。。然后我又梦到了自己下学期在国内完成一个交换学期。。。不过现实很遗憾,我们学院没有这个交换项目。。。梦到这里,估计也是想家吧。。。初步回国度假计划是明年暑假,到时就整两年没回家了。。。想念大家阿。。。
今天上课,同学Manu的狗狗呼咯呼咯的喝着水,搅得我投奔了两回厕所。。。中午食堂的饭菜还是如此的难以下咽。。。不过我还是坚持吃完了,估计是真的饿了。。。
谁喜欢喝红酒,记得临睡前喝上小半杯,养颜助睡,还防止便秘。。。
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单车的夏天
2007-12-17
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搬家了
2007-12-17
搬家了。。。搬家了。。。东走西逛的发现这个地方。。。空气清新。。。适合安家。。。欢迎来新家坐坐。。。

















